29 novembre 2019 à 7h44 par La rédaction

La demande est en hausse sur les marchés au gras du Tarn-et-Garonne

Tarn-et-Garonne Si vous êtes du genre prévoyant, vous êtes sûrement en train d’anticiper ce que sera votre prochain Repas de noël, voire celui du Nouvel An.

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Une chose est sûre, la demande pour le canard gras est à la hausse. Après deux années marquées, entre autres, par la grippe aviaire, les producteurs retrouvent le sourire. Exemple sur le marché au gras de Castelsarrasin où vous vous êtes rendu pour TOTEM, Johan Gesrel.