24 septembre 2018 à 9h02 par Fanny Paul

La mandarelle, nouveau symbole gastronomique de Rodez

Aveyron Concocté par la Jeune Chambre Economique, ce gâteau a été présenté officiellement dimanche 23 septembre à la salle des Fêtes.

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Pomme, crème de marrons, noisettes voila de quoi faire saliver Le département avait déjà des pâtisseries emblématiques, avec la fouace, ou le gâteau à la broche. Cette fois,il s’agit bien de faire un clin d’oeil au patrimoine de Rodez.

Julie Peyrat, elle est Secrétaire de la Jeune Chambre Economique en charge de la communication.

 

Où peut-on trouver ce gâteau ?

Julie Peyrat

 

Précisons que La Mandarelle pourra aussi être commandée en ligne, par l'intermédiaire de la plateforme Agatchako et qu’elle supporte les voyages assez facilement. Vous pourrez donc en faire profiter votre famille ou vos amis éloignés