Chandeleur : quand la quiche devient crêpe !

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PODCAST Jouez la carte de l'originalité en suivant la recette donnée cette semaine dans le rendez-vous gourmand de Martin Bonheur

Wraps, terrine de crêpes ou tacos... Pour la chandeleur, on a décidé de sortir de leur train-train les sempiternelles pannequets de Mamie. Cette semaine, Sophie Pasternak de Cuisine Actuelle nous a proposé des recettes originales dans Le micro dans le plat le rendez-vous gourmand de Martin Bonheur entre 10h30 et 11h00.

Ecoutez notre cordon bleu faire la crêpe version quiche



CREPE QUICHE 2020

 


Réécoutez les autres recettes de crêpes


Tacos de pois à la feta


Wraps des îles ananas-coco


Terrine de chocolat aux crêpes passion


Crêpes indiennes au lait de coco et patates douces au curry



CREPES 2020 2


Réécoutez nos astuces pour réussir les crêpes


Il me reste de la pâte à crêpes, que faire ?


J'ai fait trop de crêpes. Comment les conserver ?


Quelle est la cuisson parfaite des crêpes ?

 

Toutes ces recettes et astuces sont à retrouver dans Cuisine Actuelle - Février 2020 - Numéro 350

 

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